L'azienda agricola Canovella si trova sulle colline di Rosignano Monferrato, naturalmente zona Unesco, pochi km a sud di Casale Monferrato in direzione Asti.

La gestione familiare ha fatto della conduzione biologica una scelta di eco-sostenibilita'.

Az. agricola Canovella

1700

1900

Attuale proprieta': dalle colline del Tortonese al Monferrato Casalese

III e IV generazione - certificazione BIO

Risale a questo periodo la costruzione dell'azienda agricola, come villa di campagna con giardino all'italiana per la ricca borghesia torinese.

Si consolida nel tempo la figura di storico produttore vitivinicolo in Monferrato

1996

I vigneti (di eta' media 40 anni) occupano circa 10 ettari su un totale di 40 (corpo unico).

Dal 1997 e'  attiva anche la coltivazione di piante officinali: lavanda e rosmarino.